Ecco a voi una ricetta iper veloce, sfiziosa ed estremamente salutare, ideale anche per chi è a dieta ma non vuole rinunciare al gusto, uscita fuori da un frigo mezzo vuoto e da tanta voglia di colore!
Ingredienti per 2 persone:
3 Spicchi di Aglio,
2 Carotine,
10 Cipolle Borettane,
3 "Ciuffi" di Broccolo,
10 Pomodorini,
300g di Petto di Pollo,
30g di Ceci in scatola (meglio se in vetro la confezione),
300g di Riso Jasmine (ma anche Riso Basmati va bene),
Peperoncino piccante q.b,
Pepe q.b,
Sale q.b,
Curry q.b,
Erba Cipollina q.b.
5 cucchiai di Olio EVO.
Procedimento:
Prendete una pirofila da forno e ricopritela con della carta da forno. Tagliate in pezzettini fini l'aglio, a pezzettoni irregolari il petto di pollo e a pezzettoni i pomodorini. Pelate le carote e tagliatele alla julienne, magari con l'aiuto di una grattugia dalle maglie larghe. Pulite bene le cipolle Borettane avendo cura di sbucciarle e pulirle accuratamente. Infine, lavate e tagliate in tanti pezzettini i ciuffetti di broccolo. Quando tutto è tagliato e pronto versatelo nella pirofila condendolo con l'olio, il pepe, il sale e l'erba cipollina. Mescolate per bene, affinché tutti gli ingredienti siano conditi. Infornate per 20-30min a 200 gradi in forno ventilato. Nel frattempo fate bollire l'acqua e una volta giunta a bollitura, versate il riso e fate cuocere (circa 10-15 min).
In una tazzina da caffè versate due cucchiai d'acqua e due cucchiaini di curry, mescolate finché non avete un composto omogeneo.
Quando il riso sarà cotto scolatelo per bene, mettetelo in padella e scottatelo velocemente con il curry disciolto in acqua.
Prendete una bella ciotola capiente e riversateci il riso e sopra posate il condimento cotto in forno, spolverate con il peperoncino piccante ed ecco a voi una bella cenetta o pranzetto!
P.s
Notarsi il mio linguaggio tecnico 😂😂
94 commenti
adottami. oppure vieni a vivere da me. sono disposto a follie.
RispondiEliminaahahaha possiamo parlarne! <3
Eliminail 24 marzo può andare bene ?
EliminaInteressante!! Devo provarci!
RispondiEliminaA noi è piaciuto tanto, io essendo intollerante ai legumi l'ho preparata per me senza ceci, ma mia madre che può gustarseli gli ha trovati deliziosi dentro a questo piatto! Se la prepari fammi sapere :*
Elimina😋
RispondiElimina*.* <3 Pensa che io essendo intollerante ai legumi ho dovuto fare l'asociale e prepararmi un piattino senza solo per me!
EliminaEccolo il mio pranzo preferito e perfetto! Sono solo le 9.20 ma quella foto me la sto gustando con gli occhi! Un bacio
RispondiEliminaGrazieeee :) Ma che onore, felice che ti ispiri fame :)
EliminaA me più che il linguaggio tecnico, interessa che sia buono il piatto :-)))
RispondiEliminaGentilissimo :) Qua è stato apprezzato! :)
EliminaChe meraviglia.
RispondiEliminaA parte le cipolle (sono allergica), questo pranzetto piacerebbe molto anche a me.
uuuh piacere che ti piaccia, ah ti capisco io il mio piatto me lo sono fatta a parte senza i legumi ai quali sono intollerante! Aperta parentesi sono allergica al miele vivo la mia vita in pasticceria chiedendo "ma lì c'è miele?"
EliminaA very appetizing dish, I'll take the recipe dear love it..
RispondiEliminahttps://clicknorder.pk online shopping in pakistan
Oh, thank you, I'm happy that you like it!
EliminaAdoooooro curry&piccante <3 mi attira tantissimo, devo provarlo assolutamente!!
RispondiEliminaSe la provi fammi sapere che ne pensi se ti va! :)
EliminaBeh, sembra molto molto invitante^^
RispondiEliminaMoz-
:) :) :)
Eliminamolto simile ad un piatto che faccio già! buonissimo:)
RispondiElimina:) :) :) Io lo adoro :)
EliminaStasera ceno da solo. Petto di pollo formato 'svizzera'. Dovrei fare la foto e poi vergognarmi a vedere il tuo petto di pollo :D
RispondiEliminaNon mi sono spiegato bene, ovviamente dovrei vergognarmi della mia cena al confronto con il tuo piatto molto invitante e ricco :P
Eliminaahahaha avevo capito :) ogni tanto dai mi impegno, altre volte vado di piatti molto tristi e veloci!
Eliminache piatto delizioso!
RispondiEliminanuova recensione da me <<< mermaid makeup tendenza >>>
buon lunedì
Grazie :) corro a leggere :)
EliminaHa un aspetto delizioso , voglio provare questa ricetta
RispondiEliminaAlessandra Style
Se la provi e ti va fammi sapere se ti è piaciuta o meno! :)
EliminaMi piace!!! è proprio il tipo di ricetta che preferisco, bello colorato, con tante verdure e speziato. Adoro il curry
RispondiEliminaPiacciono tantissimo anche a me le ricette così! Lieta che questa ti ispiri! :)
EliminaLove this recipe !! perfect for me, i want to diet but can't control on taste bud.I will definitely gone try this.And my husband like baked vegetables.
RispondiEliminaThank for your visit on my blog. Keep in touch.
Oh, I'm so happy that you like it, I'll hope that you'll prove it! :) xoxo
EliminaChe piatto succulento, ricco di verdure e di gusto, mi piace molto questa ricetta, la proverò!
RispondiEliminaCiao, complimenti per il blog, sei molto brava.
Buona giornata da Gabry
http://www.laforchettarossa.it/
Grazie mille cara, ci tengo tanto a questo mio piccolo spazio virtuale!
EliminaUn bel piatto invitante.
RispondiEliminaSerena giornata.
Grazie mille, passa un bellissimo weekend! :*
EliminaUna ricetta sfiziosa! Per me basterebbe togliere il pollo, visto che dopo tanti anni (troppi) di alimentazione onnivora, sono diventata vegetariana da 8 anni e vegan da 4. Buon proseguimento di settimana!
RispondiEliminaWow, che bel cambiamento, io ogni tanto vado a periodi e sento proprio di non aver voglia di mangiare carne, chissà che presto non mi decida anche io a fare il passo!
EliminaUna ricetta sfiziosa! Per me basterebbe togliere il pollo, visto che dopo tanti anni (troppi) di alimentazione onnivora, sono diventata vegetariana da 8 anni e vegan da 4. Buon proseguimento di settimana!
RispondiEliminaCiao! Mamma mia che bontà! Bellissima!
RispondiEliminaPochi giorni fa, insieme a due miei amiche, abbiamo aperto un gruppo su Facebook, si tratta di tutorial creativi. Si parla anche di tutorial di cucina. Infondo è un arte creativa! Se ti interessa contattami!
Ma che bella idea, siii dopo ti scrivo di certo! <3
EliminaLinguaggio tecnico o no, il piatto ha un aspetto invitante ed è questo che conta. Guarisci presto. Buona giornata.
RispondiEliminaGrazie mille! :) Non vedo l'ora di stare meglio!
EliminaMe la segno, grazie dell'idea!!!
RispondiEliminaps: bello il linguaggio tecnico ;-)
Grazie a te di essere passata! <3
EliminaNon è complicata la ricetta e penso di farcela, il problema è lasciarmi da parte della mia Lei della cucina, sua reggia. Grazie del commento da me.
RispondiEliminaahaha ma che carini, potreste cucinare assieme! :)
EliminaMamma mia che bontà! Mi hai fatto venire l'acquolina in bocca, poi io adoro il pollo!
RispondiEliminaGiulia
https://bigiublog19.blogspot.it/
:) :) :) Che bello, mi fa piacere che ti piaccia!
EliminaUn piatto unico ricco di sapori e invitante, bravissima!
RispondiEliminaBuona serata!
Grazieeee :) <3
EliminaMolto molto buono cosi mangio anch'io il pollo. Buona serata.
RispondiElimina:) felice che ti piaccia :)
EliminaAdoroooooo!! Prossima volta preparane due che arrivoooooo :-P
RispondiEliminaPiù che volentieri :P <3
EliminaDeliziosa questa ricetta, grazie!
RispondiEliminaKisses, Paola.
Expressyourself
<a
Grazie a te per essere passata! <3
EliminaMi piace moltissimo! Uno di quei piatti che adoro portare in tavola :)
RispondiEliminaA presto!
:) Che bello, ne sono felicissima! <3
EliminaSembra una ricettina rapida, sana e gustosa, la proverò senz'altro!
RispondiEliminaE, tranquilla, il tuo linguaggio tecnico è perfetto, se va bene per me che sono negata in cucina, va bene per tutti! ;D
Baci!
S
https://s-fashion-avenue.blogspot.it
ahaha che carina, grazie! :) Se poi proverai a farla fammi sapere! :)
EliminaFederica son tornata dal lavoro stasera stracotta... posso passare a cena da te??? :))
RispondiEliminaPS. Ma perche' non ci seguiamo reciprocamente? :))
That's Amore Blog 🌹
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Ti ospiterei per cena volentieri :) Certo, ma io ti seguo già ovunque! :)
EliminaOh cara ma non ti trovo tra i miei followers del blog :( forse ti sei cancellata perche' non avevo ricambiato? se e' cosi' mi spiace perche' ho letto solo ora il tuo commento! Adesso mi aggiungo ai tuoi followers del blog.
EliminaThat's Amore 💕Blog
Io sto cercando di mangiare in modo sano, questa ricetta mi ispira tanto
RispondiElimina:) Ti posso garantire che questa ricetta è assolutamente sana! :)
EliminaA dire la verità ho un broccolo in frigo che pensavo di lessare e mangiare condito con un po di sale e olio ma leggendo la tua ricetta ho capito che mangiarlo cosi sarebbe uno spreco. Non vedo l'ora di preparare la tua ricetta.
RispondiEliminaTi auguro una bellissima giornata!
Saluti,
Flo
:) Felice di averti dato una nuova idea, se poi la provi fammi sapere che ne pensi eh! :)
EliminaIt looks delicious Dear, great recipe:*
RispondiEliminaThank you darling, I'm happy that you like it!
EliminaBrava, proprio una bella idea saporita, ma allo stesso tempo leggera, mi piace!
RispondiEliminaFelice che ti piaccia, è proprio nata questa ricetta per svuotare il frigo ma in una maniera salutare! :)
EliminaIl pollo al curry lo facevo già, ma questa idea delle verdure è geniale! :)
RispondiEliminaFelice che ti piaccia, io l'adoro, per me è una coccola culinaria! :*
EliminaUmmm... l'aspetto è invitante. Senz'altro da provare!
RispondiEliminaCiao Stefania
:) Felice che ti piaccia, un bacione e grazie per essere passata! :*
Elimina:) :) :)
RispondiEliminaGrazie a te di essere passata e felice che la ricetta ti sia piaciuta! Certo che ti seguirò con piacere :*
RispondiEliminaChe bella ricetta Fede, la voglio provare!!! Da me giveaway, spero che parteciperai :) Chiara mybarr
RispondiElimina:) se la provi fammi sapere se ti piace :*
EliminaGrazie per la visita e buona Domenica pomeriggio!
RispondiEliminaGrazie per essere passata da me. Sei guarita ? buona domenica.
RispondiEliminaBuona domenica sera Federica
RispondiEliminaGrazie di essere passata da me
Impossibile la pace dei mestoli nella sua cucina.
:) Grazie a te per essere passato :* Buona Domenica!
EliminaSalutare, con gusto! Brava!
RispondiEliminaKisses, Paola.
Expressyourself
:) Grazie :) Buona Domenica Cara!
EliminaUn piatto ricco di colori e gusto. Grazie della visita e a presto, mi sono aggiunta ai tuoi followers !
RispondiEliminaripasso per un salutino
RispondiEliminanuova recensione da me <<< Abiby box marzo >>>
buona domenica
Le ricette svuotafrigo spesso nascondono dei sapori davvero accattivanti e stimolano la fantasia! La tua ricetta ne è una dimostrazione lampante ^_^
RispondiEliminaGolosa e sana idea, approvata!
Il colore del tuo piatto è davvero attraente ! Questa ricetta già l'amo
RispondiEliminaBaci
ma quanto è invitante!
RispondiEliminaUn perfetto piatto unico, molto appetitoso!!!!
RispondiEliminaQuesta ricetta sembra davvero deliziosa...
RispondiEliminahttps://chicchedimamma.com/
Anche se ho appena fatto colazione mi è venuta fame. Mi sembra davvero un piatto completo perfetto per la dieta senza mortificare il palato
RispondiElimina